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[大埔摄影] 不管你是吃货党、摄影达人,还是文艺咖,大埔总有一条路线为你

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发表于 2018-8-16 15:32:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
一句“世界这么大,我想去看看”就惹得无数端坐办公桌前的小伙伴们心猿意马,总想趁假期出去走走。在这个适合旅行的季节里,吃货党、摄影达人、文艺咖们…到底该去哪儿安放那颗“想看世界”的心?大埔,也许就是个不错的选择!
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. H  M2 ^* ^; y+ O吃货党  n3 K- \$ c# J8 o! ]
旅行关键词:特色美食,吃吃吃, f+ p7 w0 a, B. J6 n( F9 I
推荐地点:大埔县湖寮镇——东风市场
* n5 Z, s! B4 Z/ Q0 N在吃货党们的眼里,景色美不美不太重要,他们更关心当地的特色美食在哪儿能吃到!大埔小吃的聚集地主要在湖寮镇的东风市场、不仅口味地道,价格也相对便宜。! s) T( m) |' s) t, {& D( \4 y
东风市场: 鸭松羹、豆(沙)粄、忆子粄9 b; q0 w8 j( \4 E7 |: l. H
街道两边是各式各样的特色美食店,随便走进一家小铺子,地道的特色美食都足以让你眼花缭乱。炒熟的生粉加上配料煮沸后,直至羹呈黑褐色,光亮润泽,香气喷发时便成,其味香甜松脆。, {- ]" }4 w, E
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鸭松羹& ~$ U# _" n, M: z5 @
发粄是我们过年过节必备的糕点,在米粉浆中掺一些用酒糟做成的“酵种”(小苏打粉),充分发酵后倒入小陶钵中蒸熟,蒸熟后的“发粄”从碗面隆起来,像一座尖顶的小山峰,且出现裂缝,客家人称之为“笑”,喻为喜事降临的征兆,所以,发粄要“越笑越好”。( B# g' a4 H  ~% y. J; Y
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5 Q0 N- H7 _  k5 Q, k# v" Q发粄8 y9 F% m) F3 G- E0 _7 P
忆子粄用糯米粉作粉皮,将熟透的特色馅料包裹在粄皮内,用干净的叶子包好,涂上食油,放蒸笼里,用猛火蒸熟,再加上佐料,即可食用,其味别具一格。
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: M  c/ Q* g5 G9 Y! m忆子粄8 ~) M  l" b9 T* ^  t* p7 t4 S
大埔小吃有约200种,这些底蕴深厚的大埔美食,每一道美味,都会让你感到客家源远流长的历史,体会到浓郁的客家民俗文化特色。更为可喜的是,薄饼、笋粄、鸭松羹、珍珠粄等几十项风味小吃被评为“广东客家十大名菜”。% E0 Z6 f  s3 W1 u& ~& m: }& ?
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摄影达人" z, |1 |+ H- H' E$ i  G
旅行关键词:取景框、拍拍拍* }2 m% B. |4 h
推荐地点
' N6 g6 y. M; f3 ?- s- s. y: p, {日出、日落——双髻山、登山公园、西湖公园
, V0 }2 P' x, b; z7 f' H一路背着相机而行的摄影达人们,会先用双眼筛选出最美的取景地,然后等待最美的一刻按下快门。因此除了拍摄大埔县各个旅游地之外,日出、日落也是摄影达人们起早贪黑拍拍拍的理由!: Z: H. s/ W, Z' s5 m5 {$ v
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摄影达人们只需在凌晨或傍晚到达上述指定地点抬头仰望天空,就能看到美轮美奂的日出或日落,留给摄影达人们的动作只有一个:拍!
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文艺咖
& Y$ [7 I. d) `+ D! N: `6 u8 c旅行关键词:怀旧复古、文艺范儿、放松身心
7 L+ z- R1 B6 @% A$ n/ w推荐地点:大埔县百侯镇、茶阳镇
/ W' O4 ~0 v8 v: c+ P% h文艺咖们最爱人文气息,而大埔最令他们神往的,不单单是古代文人墨客题诗作赋的地方,还有汇集了古典建筑风格的古老名镇。
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* p2 \; B( h8 o' b走进大埔县百侯镇,满眼都是白墙青瓦、错落有致的马头墙、精美的雕刻和各式天井组成的古民居。* {$ N% y) G. H2 s
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百侯旧称“白侯”,民国后正式改为“百侯”,取“白侯辖地,出百位封侯”之吉意。百侯人杰地灵,各姓祖先在宋朝末年随客家民系第三次大迁徙,辗转到此,繁衍至今,素有“文化之乡、华侨之乡、人才之乡”三乡美誉。
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- s9 L' i! O0 J$ V1 k6 M接下来走进大埔县茶阳镇,位于汀江下游,大埔县北部。茶阳是大埔县老县城,建县城于明嘉靖年间,至今已有470多年的历史,历来人才辈出,境内人文景观丰富,历史文化底蕴深厚。
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虽历经百年风雨,但依旧保留着原有的基本形态,随着时间消逝,这些西式般的店铺都已经关门了。/ P! e4 ^, A& |) d+ l- x- w
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部分图片来源于网络
发表于 2018-8-26 13:54:53 | 显示全部楼层
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